“I’mgonnachangethewholewayyouthinkaboutramen.”輕輕撥起日式暖簾,趟開木門,濃郁的豬骨香撲鼻而至,低頭的食客發出「雪
“I’mgonnachangethewholewayyouthinkaboutramen.”輕輕撥起日式暖簾,趟開木門,濃郁的豬骨香撲鼻而至,低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音,仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下,與木桌輕碰一聲。「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」,拉麵作為「國民美食」,日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵,由湯底到麵條,每個工序必須一絲不苟,才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月,逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程,再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調,教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒,做一個稱職的拉麵狂迷。
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3.0分
HD
主演:约瑟夫·恩格尔,Sara Montpetit,莫妮亚·肖克里,亚瑟·伊瓜尔,Karine Gonthier-Hyndman,Anthony Therrien,Pierre-Luc Lafontaine,Thomas Laperriere,Lévi Doré,杰夫·罗普,Jacob Whiteduck-Lavoie,艾蕾诺尔·洛伊瑟,Samir Firouz
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8.0分
HD
主演:亚历山大·德雷蒙,马克·罗利,阿纳斯·费达拉维修斯,鲁德·哈利特,哈利·基尔比,英格丽·加西亚·荣松,罗斯·安德森,詹姆斯·诺斯科特,汤姆·克里斯蒂安,Zak Sutcliffe,伊万·霍罗克斯,尼克·威特曼,Alexandra Tóth,Márk Halécius,Brezovszky Dániel György
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10.0分
HD
主演:Ahmed Mazhar,Mohamed Abdel Gawad,纳迪娅·卢特菲,Salah Zulfikar,Laila Fawzi,Hamdi Gheiss,Mahmoud Al Meligy
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6.0分
HD
主演:冬妮·阿科斯塔,埃米利奥·古铁雷斯·卡巴,米伦·伊瓦古伦
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